Fırından alınmış 2 adet ekmek hamuru
Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı
Hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle çay tabağı büyüklüğünde kalınca açıyoruz. Ortasına parmağımızla delik açıp bol kızgın yağda iki tarafını çevirerek kızartalım. Dikkat etmemiz gereken noktalar ise şunlar, öncelikle hamurun elimize yapışmaması için sıvı yağ kullanıyoruz. Bir de yağ ısınmadan hamurları yağa atmıyoruz. Yoksa yağı olduğu gibi içine çeker. Hepsi bu kadar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder